Fläskfilé grädde vitlök pasta recept

Vitlöksdoftande fläskfilé med pasta

Vitlöksdoftande fläskfilé med pasta

Slå i grädden och rör ner osten. En pastasås som går snabbt att veva ihop till fredagsmyset. pasta. Servera med pasta och riven parmesan
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

Rör ner grädde, creme fraiche och basilika. Pressa ner vitlök. Jag passade då på att fixa med lite bilder på en rätt med fläskfilé som jag gjorde för några dagar sedan
Pasta och fläskfilégratäng med vitlök

Pasta och fläskfilégratäng med vitlök

Lägg i färskosten och grädden när vattnet kokat bort. Fördela fläskfilén och såsen jämt över pasta. Skär fläskfilén i ganska tunna skivor, stek i lite smör
Pasta med fläskfilé och champinjoner

Pasta med fläskfilé och champinjoner

Lägg tillbaka köttet i stekpannan och tillsätt grädde, mjölk och kalvfond. Häll i rödlök och vitlök när svampen fått fin färg
Krämig pasta med fläskfilé och dijon

Krämig pasta med fläskfilé och dijon

Koka pastan i en blandning av mjölk och grädde så blir den sådär "restaurang-krämig". -) Det går bra att byta ut mjölken eller grädden mot creme fraiche
Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Fläskfilégratäng med massa härlig svamp, purjolök och bacon, och en sås smaksatt med senap, vitlök och kalvfond å grädde som alltsammans puttrade i
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Häll på grädde och creme fraiche. Smula nu ner buljongen, krydda lite med grillkrydda och pressa i vitlöken
Fläskfilé med vitlökssås

Fläskfilé med vitlökssås

Häll grädde i stekpannan, rör ner vitlöksost och låt den smälta. =) Middagen blev en väldigt enkel och snabblagad pastarätt med stekta fläskfiléskivor och en vitlökssås
Fläskfilé á la Ankar

Fläskfilé á la Ankar

Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond, Créme Bonjour och senap i en gryta. Skala och hacka löken och vitlöken och bryn detta tillsammans med köttet i smör i en stekpanna
Fläskfilé med champinjoner och gorgonzola

Fläskfilé med champinjoner och gorgonzola

Häll på grädden och kalvfonden. Skala och finhacka löken och vitlöken. Till grytan serverades pasta. Kvällens middag blev fläskfilé med champinjoner och gorgonzola
Fläskfilé

Fläskfilé

Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. men ris och pasta funkar utmärkt till den som vill de
Fläskfilé baconbus

Fläskfilé baconbus

Vispa ur stekpannan med grädden och tillsätt, senap, vitlök och kalvond. Servera med ris eller pasta. Fördela fläskfiléskivorna samt champinjonerna över tomaterna som du lagt i formen
Fläskfilé i basilikasås

Fläskfilé i basilikasås

Rör ner blandningen i pannan tillsammans med grädde och koka upp. Smaksätt med citronskal, vitlök, salt och peppar