Förrätter till fisk som huvudrätt recept

Förrätten räkmix

Förrätten räkmix

Ta det säkra före det osäkra, till helgen då du har en god kött eller fisksomhuvudrätt, då passar den här alldeles utmärkt
Minnesutflykt till Hastings

Minnesutflykt till Hastings

Efter att ha vandrat runt på stranden en stund gick vi till gamla stan och hittade en intressant restaurang, Whites, som fokuserade på fisk och skaldjur
Tips till nyårsmenyn

Tips till nyårsmenyn

Låt svalna och spar tillsfisken ska in i ugnen. Men för att fortsätta på temat fisk. som passar utmärkt som förrätt till förra årets huvudrätt, anka med apelsinsås
Kött och fisk

Kött och fisk

Tillhuvudrätt blev det slätvar som jag aldrig ätit, eller sett på menyn, tidigare. Jag valde iallafall en fisk- och skaldjurssoppa med parmesanost och vitlöksaoli som var mycket god till förrätt, även om den var mixad så att man inte såg vad som var fisk och vad som var skaldjur
Matsedel vecka 1

Matsedel vecka 1

Veckans tisdagsfisk blir en barnsligt lättlagad rätt där fiskentillagastillsammans med såsen i ugnen, för att sedan kunna stå på bordet inom loppet är av ynka lite halvtimme
Risotto

Risotto

Det gör att risotto fungerar lika bra som förrätt eller somtillbehörtill en huvudrätt och den passar som vegetarisk, med kött, fågel eller fisk
Tonfiskpizza med färska tomater och rödlök

Tonfiskpizza med färska tomater och rödlök

Maria hade med sig förrätt i form av jättegoda och fina smörgåsbakelser och jag stod för huvudrätt och efterätt som blev serranolindad kalkonfilé med apelsinsås som jag serverade med duchesspotatis, följt av en härligt enkel och klassiskt tiramisu till dessert
Lax- & Räkröra

Lax- & Räkröra

En snabb och lättlagad röra som passar både bra tillförrätter likväl somtillhuvudrätter. Något bord fick jag inte med mig denna gången men jag tror i alla fall att jag bestämt mig för vilket set som ska få flytta hem till oss inom en snar framtid
Bresaolafilé med sparrissås

Bresaolafilé med sparrissås

Såsen gjorde hela rätten och den skulle säkert passa även tillfisk. Detta var mitt bidrag till middagen och den gick hem hos alla, vilket var jätte roligt

50 nyanser av grönt - gröna tips för ökad hälsa

Grönsallad - till lunchen eller middagen som komplement tillhuvudrätten gör att du inte behöver äta lika mycket att köttet/fisken/kycklingen - bra för hälsan och för miljön

On Tour - Sushimeny - 3 rätters - Recept

Serveras som dryck till sushi. shitake buljong (vätskan man lägger svampen i innan tillagning). rökt lax, forell eller sashimi-tonfisk
Grillade räkor

Grillade räkor

Förberedelserna tar lite tid, men själva tillagningen går väldigt snabbt. I helgen var jag så himla sugen på fisk, men det fick bli räkor istället