Måndag hela veckan känns det lite som, så därför passar jag på att bjuda på ett recept på en lättlagad sallad så kan du testa något nytt för att få lite variation i matekorrhjulet
Häll på hälften av vattnet och lägg i pepparkornen. Bryn köttet i fett, salta och lägg det i gryta. Skala och tärna rotfrukterna samt strimla den ansade purjolöken
Bred ett tunt lager dijonsenap på alla korvskivorna och lägg omlott i en gratängform. Den består vanligen av tomater, aubergine, zucchini, paprika och lök
Häll på hälften av vattnet och lägg i pepparkornen. Bryn köttet i fett, salta och lägg det i gryta. Skala och tärna rotfrukterna samt strimla den ansade purjolöken
Fyll färsen i formen och lägg resten av matfettet ovanpå i klickar. Blanda köttfärsen med finskuren bacon, riven lök, äggulor, persilja och inkråm av franskbrödet uppblött i buljongen
Smält smöret i en liten större panna på svag värme, tag bort från plattan. Strö de fint skivade rabarberna och jordgubbarna i en pajform, formen behöver ej smörjas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.