Visst är det underbart gott med en skiva varmt brödmed en klick smör & en skiva god ost. Släng in lite vatten på botten av ugnen eller spruta in vatten med en blomspruta
Vi bryter brödet i bitar och äter grytan med hjälp av bitarna. Våra barn har alltid uppskattat den här sortens sätt att äta, med händerna istället för med bestick, vilket säkerligen bidragit till att det har varit ganska enkel att få dem att äta lite annorlunda mat
De nybakade små bröden smakade himmelskt med lite smör, ost och paprika till frukosten. Enkla småbröd. Lägg tillbaka degen i bunken och täck bunken med ett lock eller plastfolie
Igår bakade jag bröd här hemma, kanongott och så otroligt enkelt. Brödet jäser ihop med varandra och lättast är att skära lite mellan dom och dela dom sen lägga dom på ett galler när dom ska svalna
För över bakplåtspappret med det färdigjästa brödet till den varma plåten i ugnen. Härligt krispigt på ytan och saftigt inne… Perfekt frukost för oss i sjukstugan och jag tror vi hittat ett nytt favoritbröd
Jag gjorde en helt vanlig, enkel bröddeg gjord på vetemjöl, jäst och vatten som jag sedan smaksatte med basilikaolja, vitlökspulver och lite finhackad färsk rosmarin
Det har länge varit en variant av Lataste brödet i stan eller som vi helt enkelt säger Plåtbrödet. Jag bakar nästan alltid medtorrjäst eftersom den är så lätt att ha hemma, det blir ju en lite annan blandningsordning då men det kan ni säkert räkna ut
Att måla på bröd är inte bara enkelt utan de blir också perfekta att ge bort i present. - Blanda torrjästen i en bunke tillsammans med vatten, honung, olivolja och flingsalt
Detta recept är ganska enkeltmed inte så många olika degar och flera jäsningsmoment. Uttrycket Pan d´oro myntades redan på medeltiden då det endast var de riktigt förmögna som hade råd att baka söta, ljusa kakor med lyxingredienser som ägg, smör, socker eller honung