Äggulorna släpptes obarmhärtigt ned i en stålbunke, stålbunke för att denna enkelt leder värme. Bror med damsällskap var här och hälsade på och efter några timmar på stan i en radikal jakt på skor blev det en härlig sommarmiddag på stekt Gösfilé med kokt färskpotatis och en tvärslagen Hollandaisesås
Stolt och glad skuttade jag hemåt med mina ingredienser till en riktig försommarmiddag. Då jag var nöjd fick såsen stå på lägsta temperatur och gotta sig medan jag fortsatte med resten av sommarmiddagen
Du rör helt enkelt ner en riktigt god olivolja i yoghurt och smakar av med salt och peppar. Salladen består av en rik kombination av både konsistenser och färger och är en perfekt lättare sommarmiddag
Perfekt för en sommarmiddag helt enkelt. Ja, det är fläskkotletter med svål på bilden. ) Eftersom jag redan gjort ett antal inlägg om dessa läckerheter får ni här bara recept på ett nytt gott tillbehör
