Entrecôte Oscar med Choronsås – nyårsmat Sedan kör jag färdigt de tjocka skivorna av entrecôte i ugnen. Två otömda diskmaskiner, avsaknadenav croissanter och Sofias oförklarliga stödköp av rågbröd gjorde inte morgonen mer förlovad Karlstein
Grillade köttfärsspett, kålrots pommes Anna och goda tillbehör (Lchf) Serverades med en kålrots pommes Anna med örter och vitlök, choronsåsslungad vitkål, och en champinjonsås med timjan och rödvin tallriksmodeller.blogg.se
Biff och bea är liksom alltid rätt. Om man tillsätter tomatpuré så får man choronsås. ), "klassisk bearnaise", "bearnaise original" och värst av allt, "bearnaise light" Olmås Njutbar
Bearnässås, Sauce béarnaise samt Choronsås, Foyotsås, Colbertsås samt Poloisesås Känn av temperaturen och den får inte bli för varm och är är en fråga om känsla men värm och vispa samtidigt Mat till fest och vardag
