Tjälknöl av lamm recept

Tjälknöl på lamm

För något år sedan skulle jag göra tjälknöl på älgkött som jag alltid brukar göra men av misstag så tog jag en lammbit och det blev kanongott

Tina´s Mat

Tjälknöl på lamm med örter och vitlök

När steken är klar fryser jag in färdiga skivor avtjälknöl i portionsförpackningar och tar fram framöver när jag snabbt vill ordna en god fin middag

| Food that Loves You!

Lucka 18 – Tjälknöl och billig julklapp

Jag har med den för att ge lite naturlig sötma till lagen istället för socker som många gånger används till kryddning avtjälknöl

Birgitta Höglund´s Mat

En frusen knölig älgstek

I går hittade jag den och insåg att jag hade världens finaste Tjälknölsprojekt på gång. I höstas fick vi en älsgstek av en vän när vi var på min sambos landställe i Dalsland

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

7 sorters kötträtter till julbordet

Först ut bland den här veckans jultips är tjälknöl, ett av recepten i min kokbok Gammaldags husmanskost på nytt sätt

Birgitta Höglund´s Mat

Tjälknöl på fläskstek med cumberlandsås

Det lilla som blir över av marinaden slår man bort, de mesta suger köttet upp faktiskt. Man kan prova sig fram med lite olika köttslag såsom lamm, hjort, vildsvin, och som här med griskött

Kryddburken.se

Bortglömd tjälknöl – poppis picknickmat

Det kommer säkert från mormor eller farmor, som båda var fans av långkok, men jag minns också en nyårsafton då jag fick smaka just tjälknöl på lamm

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök