Hur gör man grädde av mjölk recept

Älskade pannkakor – hur gör du dina?

Älskade pannkakor – hur gör du dina?

Visst, det finns pannkakor överallt (den amerikanska typen av pannkakor är ju sååå god, och bananplättarna man får i Asien är delikata…) men för mig är ändå de svenska pannkakorna ”de riktiga” på något sätt
Semlor - hur ska man annars fira?

Semlor - hur ska man annars fira?

Så, igår gjorde jag själva bullen, och idag var det dags att göra det bästa - egen mandelmassa. Jag, som hatar att bara allt som måste jäsa, testade att göra med Karlsbader-deg, supergott men det blev i ärlighetens namn nästan lite väl mäktigt
Att göra egen frappe

Att göra egen frappe

Jag kom idag på hurmangör sin egen frappe för bästa resultat. En del hävdar att frappe är frappe a la Waynes, ni vet med kaffe, chokladsås, grädde, socker och ja som en hel efterrätt
Gör ditt eget chokladpulver!

Gör ditt eget chokladpulver!

Har någon av er något annat smaskigt tips på hurman kan smaksätta sitt chokladpulver. Då slipper man tillsatser och andra konstigheter och kan blanda chokladen precis som man vill ha den själv
Hur blev det med julmiddagen?

Hur blev det med julmiddagen?

Passar även bra att strö över enlingonglass om man nu skulle göra det. Jag gjorde dock misstaget att byta ut en del avgrädden mot mjölk, så ska ni göra pannacotta ta bara grädde eller fet yoghurt

Förvaltning av helt djur.

Det fick mig att tänka lite ännu en gång på hur vi konsumerar kött. Detta görman dels för att man ska hålla de rullade, så att inget av fyllningen åker ur
Besök av medium från High Fidelity school Harry Potters skola

Besök av medium från High Fidelity school Harry Potters skola

Nu ska jag lära ut hurman baka min absoluta favorit bakelse nämligen Napoleon Bakelse recept. I dag ska jag träffa en medium som har gått på Arthur Findlay Spiritualist College, Stansted samma skola som Harry Potter har gått på
Återbruk av julskinkan - med karamelliserad brysselkål och bacon

Återbruk av julskinkan - med karamelliserad brysselkål och bacon

Hur som helst vill jag slå ett slag för att återbruka julskinkan och göra en ny maträtt. Gör så här. Och har man inte tid eller lust att laga mat på resterna av skinkan så kan man strimla och frysa in den och ta fram vid senare tillfälle till en pasta carbonara, som topping på pizzan eller i en skinkpaj med purjolök och spenat