Garnera brödetmed flingsalt, solrosfrön, sesamfrön eller något annat gott. I detta recept är jäst ersatt med bikarbonat vilket gör att degen inte behöver jäsa
1) Sätt ugnen på 200 grader. 2) Smörj en form ( ca 1,5 L stor). 3) Blanda mjölsorterna, bakpulvret, linfröna, solrosfröna, soltorkade tomaterna och saltet i en bunke
Dessa kan man äta som de är eller med något gott pålägg. Dessa "bröd" innehåller enbart majsgryn, salt och kummin, vilket innebär att alla som har allergier mot mycket, eller allt som finns i "vanligt" bröd kan äta detta helt smärtfritt (om man nu får ont i magen, kliar eller något)
Förr var jag tjejen med slickpotten mitt i handen. Jag är obeskrivligt less på köpbröd. Jäst däremot har jag fortfarande en oförklarlig rädsla för att använda
Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Vispa med en gång (utan att vänta) hastigt ihop med en ballongvisp eller slev till en jämn smet
Att det kallas just det fantastiska brödet visste jag inte när jag fastnade för det här receptet för några år sedan, nu har jag sett receptet cirkulera runt lite överallt på nätet och då med benämningen det fantastiska brödet
Ta ut grytan medbrödet ur ugnen och låt det stå till nästa dag. Himla gott blev det, och avnjutes bäst i tunna skivor, gärna med några skivor stark ost på
