Höst betyder äpplen och äpplen betyder äppelpaj. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt alla ingredienser, avsluta med äpplen och stek i ett par minuter
Värm då en stekpanna till medelvärme, rosta nötterna utan fett i ca 4 – 5 minuter under omrörning. Det är inte ofta jag gör efterrätter, men i helgen vågade jag mig på portionsformar med smördeg och äpple, hasselnötter, rom och choklad
Hanna bakade en god äppelpaj när vi var i Umeå för ett tag sedan. Ställ en ugnstålig stekpanna på medelvärme, smält hälften av smöret för fyllningen och hälften av sockret samt lite vaniljsocker tills det liknar en sirap