Äppelpaj stekpanna recept

Råriven äppelpaj

Råriven äppelpaj

Kavla sedan ut degen så att den passar i en pajform som är ca 20 cm i diameter, eller i en stekpanna av gjutjärn om man inte har någon form
Äppelpaj med rutmönster

Äppelpaj med rutmönster

Höst betyder äpplen och äpplen betyder äppelpaj. Smält smöret i en stekpanna och tillsätt alla ingredienser, avsluta med äpplen och stek i ett par minuter
Äppelpaj med pekannötter

Äppelpaj med pekannötter

Koka socker och vatten till en ljusbrun karamell i en torr stekpanna. 3 dl vetemjöl
Äppelpaj med nöttosca

Äppelpaj med nöttosca

Rosta hasselnötterna i torr stekpanna tills skalet börjar lossna. Blanda vetemjöl, socker och smör i bitar i matberedare
Klassisk äppelpaj

Klassisk äppelpaj

Lägg de sedan i en stekpanna tillsammans med smöret, kryddorna och sockret och stek ett par minuter tills de blivit lite mjuka
Klassisk äppelpaj

Klassisk äppelpaj

Lägg de sedan i en stekpanna tillsammans med smöret, kryddorna och sockret och stek ett par minuter tills de blivit lite mjuka
Råriven äppelpaj

Råriven äppelpaj

Kavla sedan ut degen så att den passar i en pajform som är ca 20 cm i diameter, eller i en stekpanna av gjutjärn om man inte har någon form
Äppelpaj med citron och kardemumma

Äppelpaj med citron och kardemumma

Idag har jag bakat den här annorlunda äppelpajen till jobbets kursdeltagare. Mjukstek dem i smör i het stekpanna 5 min under omrörning
Små äppelpajer med hasselnötter, rom & choklad

Små äppelpajer med hasselnötter, rom & choklad

Värm då en stekpanna till medelvärme, rosta nötterna utan fett i ca 4 – 5 minuter under omrörning. Det är inte ofta jag gör efterrätter, men i helgen vågade jag mig på portionsformar med smördeg och äpple, hasselnötter, rom och choklad
Äppelpaj

Äppelpaj

Hanna bakade en god äppelpaj när vi var i Umeå för ett tag sedan. Ställ en ugnstålig stekpanna på medelvärme, smält hälften av smöret för fyllningen och hälften av sockret samt lite vaniljsocker tills det liknar en sirap
Äppelpaj med philadelphiaost

Äppelpaj med philadelphiaost

En frisk äppelpaj med krämigt färskosttäcke. Smält smör och socker i stekpannan, tillsätt äpplena och stek i 5 minuter