Rabarber och jordgubbsdrink Klingskitchen
catrineyngbro
catrineyngbro

Rabarber och jordgubbsdrink Klingskitchen

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Rabarber & jordgubbssirap räcker till 6 glas
  • 200 g rabarber
  • 200 g jordgubbar
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • Rabarber & jordgubbsdrink 2 glas
  • 8 cl ljus rom
  • Saft från 1 citron
  • Isbitar
  • Kolsyrat vatten
  • Rabarber & jordgubbssirap 1,5 dl

Beskrivning

    Rabarber & jordgubbssirap

    1. Skär rabarber och jordgubbar i bitar och lägg dem i en kastrull tillsammans med socker och vatten. Låt småkoka på medelvärme i ca 30 minuter.

    2. Sila vätskan och låt svalna.

    Drinken

    1. Pressa saften ur citronen och häll det i en shaker. Ha i myntan och mosa den lite med tex en träsked. Ha sedan i rom och sirap. Skaka.

    2. Ha i is i 2 glas. Fördela rabarber och jordgubbsblandningen i glasen och fyll upp med kolsyrat vatten. Dekorera med citron och mynta.



    Gör en kant med socker om du vill. Fukta kanten med lite citron och doppa sen glaset i strösocker.

    Sirapen som blir över håller flera veckor i kylskåp.

    Det går jättebra att göra den här drinken utan alkohol! Uteslut bara rom och ha i lite extra kolsyrat vatten.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.