Få upp värme i pannan
Lägg i olja
Lägg i smör o stek smöret
Lägg i hela kyckling bröst file
Krydda kycklingen med salt o curry
När den stekt klart, ta ut kycklingen o lägg åt sidan
Använd samma stekpanna och lägg i 5 dl grädde. Lägg in sojan, 1 matsked
Lägg i hönsbuljongen, in med chilliflakes, lägg i svartpeppar. Låt koka lite
Lägg även i 2-3 msk creme fräsh.
Strimla kycklingen med händerna och lägg i såsen. Låt kycklingen stå 10 min
Servera med kokt ris och en sallad samt äppelcidervinäger till den. Har du en stekpanna med höga kanter/traktörpanna kan du göra rätten i den, ös annars över kyckling och lök i en gryta
KYCKLINGCURRYMEDRIS. Servera med kokt ris blandat med tärnad gurka, gul paprika och tomat. Njut en lättlagad kycklingrätt med indiska dofter och smaker
Tag med en slev och stick i riset så såsen blandas medriset lite grand. Slå i de skivade shampinjonerna och låt dem brynas med i grytan några minuter
Vispa äggvitorna med sockret och ättikan till ett hårt skum. Jag bakade en dubbel sats av denna risekrispies tårta när vi hade vänner på besök och då blir det en hel plåt
Stekt rismed kyckling är en av mina favoriträtter. Häll på soja, sesamolja, fisksås, hoisinsås, salt och peppar och låt puttra en stund tillsammans med grönsakerna
En gratäng med allt i ett är alltid uppskattat. Ugnsbakad falukorv är gott i alla de former, här har jag dock ris i botten på formen och korvskivorna är stekta
Häll nu ner riset, i omgångar, rör om så att all ris är täckt med kola-blandningen. Det blir en härlig jordnöts- och kolasmak på dom, men eftersom det är puffat ris så känns dom luftiga
Smaka av med salt och peppar. 2 Tillsätt riset och stek tills det är varmt, vänd ner persilja. Till servering 1 Stek äggen i olja, med löd gula eller vändstekt. 6 dl kokt basmatiris
4 1 röd paprika 2 gula lökar ca 500 g kycklingbröstfilé 2 msk olja för stekning 4 msk sojasås 2 msk fisksås 300 g böngroddar 2 påsar färdigkokt ris à 250 g (gärna Express långkorning ris) Till servering 30 g sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.