Chokladpudding Fredriks fika
catrineyngbro
catrineyngbro

Chokladpudding Fredriks fika

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Chokladpudding, 6 portioner
  • 5 dl mjölk
  • 1 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 msk maizena
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g finhackad mörk choklad, jag använde 55%-ig
  • 1 msk rumsva

Beskrivning

    Gör så här:
    1. Vispa samman mjölk, socker, ägg, maizena, kakao och vaniljsocker i en kastrull.
    2. Låt koka upp under omrörning och sjud 2-3 minuter tills det är en kräm.
    3. Dra av kastrullen från plattan och rör i chokladen och smöret och rör tills allt smält och du har en len kräm.
    4. Häll upp på portionsglas som du plastar för att det inte ska bildas skin på. Ställ i kylen cirka en timme tills den är kall.
    5. Servera med vispad grädde och kanske ett bär eller två ?

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.