Dela grönsakerna, tomaterna halveras, löken delas i klyftor, så även paprikorna. Sökte och fann ett recept på grönkålspesto, som jag var tvungen att testa
En liten buffé blev det med kyckling, lax, ett par foccacior, couscoussallad och så den här rostade auberginen med tomat och fetaost - ett mycket enkelt tillbehör som smakar utmärkt i solskenet
The post Raw Zucchinipastamed Tomat och Spenatsås appeared first on VEGMAT. Zucchinipasta är ett riktigt fiffigt sätt att göra pastarätter utan massa kolhydrater och en utmärkt ersättare till spaghetti för de som följer LCHF-dieten
De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
vitlök & parmesan (eller smaksätt neutral själv). Stod och valde mellan parmesan/vitlök och den med fetaost/soltorkade tomater, den tror jag också funkar här
4 Grönsaker 800 g frysta potatisklyftor 250 g broccoli 1 msk olja salt svartpeppar Gryta 1 gul lök 250 g champinjoner 4 kycklingfiléer 2 msk smör 250 ml färdig sås (gärna favoritsås med smak av solmogna tomater) 2 1/2 dl vispgrädde Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.