Här har jag stekt skivad fläskfilé, svamp och squash i förväg, soltorkade tomater i olja och paprika fick åka ner i grächen (grädde + crème fraiche förstår väl vem som helst) efter att de bearbetats till mindre bitar
Gröp ur ganska mycket av "fluffet" i både under- och överdel, men spara närmast kanterna. Jag värmde upp en teflonpanna till lite mer än mediumvärme, lade i mackan och pressade ihop denmed ett stort lock
Syrligt från citronen, sött från de rostadetomaternaoch salt från den stekta halloumin. Lägg på tomaterna, strimlad basilika, machesallad, halloumioch dekorera med citronskivor
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas med räkor ochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Till den kalla eller ljumna laxen som toppas med räkor ochen parmesan- och citronvinägrett, serveras den kalla basilika- ochspenatsåsen, smörslungade sockerärter, en krispig sallad och dillkokt nypotatis
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomateroch fetaost ochden blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Allmänt -. Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god denblev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostadepinjenötteroch balsamico blev en ljuvlig kombo
Skär halloumiosten i cm-tjocka skivor och lägg dem ovanpå tomaterna. Jag erkänner att det hamnat enhel del onyttigt i min mage under sjukskrivningen… men igår blev det en välbehövlig hälsosammare middag
Pensla på olivolja på hela, även kanterna. Toppa med örter av något slag. Ös upp degen på bänkenoch arbeta denordentligt tills den är jämn och elastisk
Låt svalna och tryck in smöret under skinnet på kycklingenoch krydda försiktigt med salt. Bryn smöret på spisen, när smöret har skiftat färg till gyllenbruntoch du känner en nötaktig doft som påminner om kola är smöret klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.