Krama bort vätskan och blanda salladen med marinaden. Finstrimla vitkålen i matberedare och skölj väl. Halvera lökarna och skiva dessa mycket tunt för hand
Jag gjorde en vitkålssalladmedäpple, morotoch rostade pumpafrön som jag fortfarande minns väl. Blanda vitkål, morot, äppleoch dressing, och smaksätt med salt och peppar
Mixa fetaosten ihop med yoghurten i en bunke. Istället för lingonsylt till potatisbullar och bacon gjorde jag en fruktig sallad på morot, äppleochgranatäpple, som passade alldeles utmärkt
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra medäpple, morotoch dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
Löken ochmoroten ska bli mjuka men inte ta färg, så var noga med att inte ha för hög värme. Med intresse för matlagning så utvecklas även kunskaperna och tillvägagångssätten förändras och förbättras, vilket således även leder till ett bättre resultat på tallriken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.