Tasteline

Viltfärsbiffar med svampsås och rostad potatis

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

2 dl grädde
2 krm svartpeppar
1 olivolja och smör
0.5 dl ströbröd
0.5 st gul lök
500 gram viltfärs
1 tsk salt
3 st enbär
3 dl Creme fraiche
2 tsk dijonsenap
1 salt och peppar
0.5 dl vatten
1 msk japansk soja
50 gram champinjoner , eller annan svamp
0.5 st gul lök (ar)
1 msk kalvfond
1 msk smör
1 kg mandelpotatis
1 olivolja och salt
0.5 st isbergsallad
250 gram sugersnaps
0.5 st gurka

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.

7 12.4k