Servera bönpastanmed grönsaksblandningen, samt en fräsch sallad. Blanda de rostade grönsakerna med smulad fetaost, chiliflakes, rostade solrosfrön och basilikablad
Stek detta i några minuter, smaksätt med paprikapulver. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Salta och peppra, strö på lite strösocker och låt puttra några minuter (tills pastan är klar)
Servera direkt med valfri pasta, en fräsch sallad, riven parmesan och färska örter. Jag är heeeeelt slut efter tre dagar med pressvisningar men samtidigt så glad och tacksam för alla möten
Enklast går det med en pastamaskin, men det funkar även med en kavel och ett rågat mått tålamod. Dessutom har man möjligheten att leka med smaksättningar
Jag tycker det blir gott med thaichilisås, andra vill ha ketchup eller soja. Den här vegetariskapastan som jag gjorde i går blev riktigt god i sin enkelhet
Servera med linguine eller annan valfri pasta samt grönsallad. Tillsätt en hel burk valfri tomatsås i grytan och späd ut den med lite grädde och ev också mjölk för att få en lösare sås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.