vegetariskt

Vegetariskt blev det hemma idag. Barnen älskade denna rätt. Krämig och god. Går fort att göra. 4 personer. Ingredienser

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god

Den här mustiga rotfruktsgrytan är ett bra exempel på en billig och relativt lättlagad vegetarisk vardagsrätt

Jag hade köpt en savoykål och tänkte pröva att använda den i soppor. I kylen fanns även broccoli och zucchini och jag kände för ingefära och andra nyttigheter – så kom den här soppan till

0. 25 pkt jäst. 12 dl vatten, fingervarmt. 11 tsk salt. 11 msk raps- eller olivolja. 16 dl vetemjöl. 12 dl kikärtor, kokta

4 dl quinoa 2 avokador 0,5 gurka 150 g färska sugar snaps 100 g haricots verts 4 ägg 65 g mixad sallad 2 msk solroskärnor, rostade

3 auberginer à ca 400 g. ca 1 dl olivolja. salt, peppar. 1 förp riven mozzarella, ca 150 g

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 kg morot 100 gram salladslök(ar) 4 st ägg 2 dl quinoa , kokt 0,5 tsk chiliflakes 1 tsk salt 1 tsk ingefära , riven 1 st vitlöksklyfta(or) , pressad 1 st lime , saft och skal 0,5 kruka(or) koriander 1 dl sesamfrö 0 odefinierad Mat & Bak smör , till stekning Till servering

Veckans vegetariska. Kokosgryta med gurkmeja. Massvis med gurkmeja såklart. Denna gryta var från början helt ogenomtänkt

Helgen fick en mexikansk touch. Taco Paj goes vegan. ). Tacopaj. Nu undrar du. "Well, how do I make these incredible taco pies

Kärna ur chilipepparn. Skala och hacka chili, lök och vitlök. Skala och skiva morötterna. Fräs lök, vitlök och chili i en gryta med 1 msk olja

Ingredienser Portioner. ca 3 dl 1 förp kokta kikärter (à 380 g) 1 hel inlagd paprika 1 riven vitlöksklyfta ev 1 msk tahini (sesampaste) 1/2 dl olivolja 3/4 tsk salt Lägg till i inköpslistan

4 dl havregryn. 4 ägg, tvättade och svenska. 4 bananer. 4 tsk kanel eller valfri smaksättning

Ni som inte gillar stark mat kan sluta läsa dirr. Alla andra är väldigt välkomna att förlusta er med dubbelchilin i den här rätten

Skala och riv morötterna grovt. Dela purjolöken på längden och skölj den noga under vatten. Skär bort det grövsta och skiva resten grovt

Som du vet vid det här laget så försöker jag få in allt mer helgrönt och vegetariskt i mitt kök. Morotsbacon – något helt nytt för mig som jag testade förra veckan