www.quorn.se

Vegetarisk Korv Stroganoff

Name: Vegetarisk Korv Stroganoff
Ingredients: 300 g Quorn Filéer; 11 gul lök; 12 dl crème fraîche; 1200 g passerade tomater; 12 msk tomatpuré; 11 msk dijonsenap; 1 Olja till stekning; 1 Salt; 1 Peppar; 1200 g okokt risTillagning Tina filéerna. Koka riset enligt anvisning. Skala och hacka löken fint. Skär filéerna i avlånga strimlor och fräs sedan tillsammans med lök i olja några minuter tills löken mjuknar. Tillsätt tomatpuré. Häll i passerade tomater, crème fraîche och senap. Späd eventuellt ut med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

300 g Quorn Filéer
11 gul lök
12 dl crème fraîche
1200 g passerade tomater
12 msk tomatpuré
11 msk dijonsenap
1 Olja till stekning
1 Salt
1 Peppar
1200 g okokt risTillagning Tina filéerna. Koka riset enligt anvisning. Skala och hacka löken fint. Skär filéerna i avlånga strimlor och fräs sedan tillsammans med lök i olja några minuter tills löken mjuknar. Tillsätt tomatpuré. Häll i passerade tomater, crème fraîche och senap. Späd eventuellt ut med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.