Maries Vegetariska

Maries Vegetariska

Misorostad palsternacka

Misorostad palsternacka

Ät mer rotsaker. Det är billigt, gott, klimatsmart och bra fibrer till din mage. Och det går att variera i det oändliga
Brysselkål och halloumisallad

Brysselkål och halloumisallad

Jag gjorde en god sallad med brysselkål och halloumi. Ät den som den är eller som ett tillbehör till en god köttbit
Cruditéer

Cruditéer

Mosa osten fint och blanda med gräddfilen i omgångar. Stänk på lite tabasco och smaka av med salt. Skölj samtliga grönsaker
Gulasch med bönor

Gulasch med bönor

1 msk olivolja. 13 skalade och tärnade potatisar (ca 300 g)
Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng

Gratängfyllning. 1350g pasta. 1 broccolihuvud. 1 zucchini. 200g champinjoner. 1 röd lök. 1 gul lök. 1 röd paprika
Ugnsrostade majrovor

Ugnsrostade majrovor

Vi fick majrovor av min sambos mamma som hon hade odlat. Jag visste inte riktigt vad jag skulle göra med dem
Fyllda jalapeños

Fyllda jalapeños

Sist vi var och storhandlade på Coop sålde de - till min stora lycka - jalapeños på lösvikt. Hurra. Jag vet inte vad det är, men av alla chilisorter i denna värld så är just jalapeños min absoluta favorit
Grönsaksfylld kåldolme, 4 port

Grönsaksfylld kåldolme, 4 port

1 vitkålshuvud. 4 dl kokt ris, kallt. 1 msk russin. 1 msk rostade solroskärnor eller nötter. 1 hackad gul lök
Vitlökssmör i Paprika

Vitlökssmör i Paprika

Vitlökssmör i Paprika. 1 röd spetspaprika. 200 gr Smör. 2 Vitlöksklyftor. Saft av en halv Citron. Några droppar Worcestersauce
Gratinerade auberginerullar

Gratinerade auberginerullar

De här gratinerade auberginerullarna är otroligt goda. Rullarna är fyllda med en mix av kesella, lagrad ost och pesto, toppade med en smakrik tomatsås, samt ännu mera ost
Bakad blomkål med svampfräs och cashewnötter

Bakad blomkål med svampfräs och cashewnötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Bakad blomkål 1 st färsk blomkål 0,5 msk olivolja 0,5 tsk flingsalt 1 krm svartpeppar Svampfräs och cashewnötter 200 gram champinjoner 1 klyfta(or) vitlök 50 gram Naturella cashewnötter 2 tsk olivolja 200 gram gröna linser , kokta 1 kruka(or) färsk persilja 0,5 st citron(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar 40 gram salladsmix Köp receptet Näringsvärde Kcal