Maries Vegetariska

Maries Vegetariska

Grönsaksbiffar med svampröra

Grönsaksbiffar med svampröra

Skala och riv rotfrukterna. Strö över potatismjöl och rör om. Tillsätt grädde, ägg och salt. Rör om väl. Klicka ut biffar i medelvarm stekpanna med lite matfett
Lyxig vegetarisk carbonara

Lyxig vegetarisk carbonara

Lyxig vegetarisk carbonara. Nu hörrni ska ni få recept på en riktigt smarrig vegetarisk carbonara. Har lagt upp ett recept på detta innan när jag använde champinjoner istället för bacon men denna gång använde jag eldorados vego bacon och jag förstår verkligen hypen
Indisk kikärtsgryta med halloumi

Indisk kikärtsgryta med halloumi

Detta recept såg jag på kryddpåsens förpackning och tänkte. hmmm, denna ska vi nog ta och prova. Rätten blev godkänd men ingen direkt ny favorit
Rödbetsbiffar med gurkyoghurt

Rödbetsbiffar med gurkyoghurt

Ingredienser Portioner. 4 Rödbetsbiffar 380 g kokta cannellinibönor 1 ägg 2 msk majsstärkelse 1 tsk spiskummin 4 krm salt 1 krm peppar 500 g förkokta rödbetor Gurkyoghurt 1 gurka 1 kruka mynta 2 dl matyoghurt Bulgur 4 port bulgur eller annat gryn 1 grönsaksbuljongtärning 150 g fetaost 250 g tomatmix 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Spenatstuvning

Spenatstuvning

Igår kväll blev det en favorit som vi inte ätit på ett tag, spenatstuvning. Perfekt LCHF-mat och fruktansvärt gott
Canneloni med spenat och ricotta

Canneloni med spenat och ricotta

Ett alternativ till lasagne är en lite lyxigare variant där du rullar ihop färska lasagneplattor till små pastarullar, canneloni
Örtkryddad selleri i ugnen

Örtkryddad selleri i ugnen

Men nu får det väl ändå vara slut på denna tröglivade bloggaktivitet. Halkar ju ner i listorna. -) Och tokigt nog lagar jag ju såklart mat, bakar och fotar men energin tar slut någonstans på vägen
Rostad sötpotatis och kikärtsröra

Rostad sötpotatis och kikärtsröra

Supergod röra att bre tjockt på bröd, använda som mättande fyllning i vega-wraps eller servera som tillbehör istället för t
Halloumigryta

Halloumigryta

väldigt många bra vegetariska alternativ och att det inte finns minsta anledning att slösa sina "köttpoäng" på tex falukorv som man annars kan ha som vana att slänga ner i grytor av det här slaget
Haloumi med vattenmelon och tzatziki

Haloumi med vattenmelon och tzatziki

Tzatziki. Skölj gurkan noga. Riv gurkan på rivjärnets grova sida. Lägg gurkan i en sil. Strö över lite salt, och låt dra en stund
Lentil Cheese Patties

Lentil Cheese Patties

Och de här smular inte som vegetariska biffar lätt kan göra och det har mycket smak tack vare parmesanosten