Trattkantarellsoppa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 l färska rensade trattkantareller eller 3-4 dl förvällda ( ca. 200 gr.)
  • 1 +3 msk smör
  • 1 l grönsaksbuljong
  • tärning
  • ½ dl torr sherry
  • ½ dl finhackad gul lök
  • ½ dl fint tärnade morötter
  • ½ tsk timjan
  • 1 msk tomatpuré
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 dl crème fraiche
  • . ½ tsk salt
  • ½-1 krm cayennepeppar
  •  
  • Tillbehör
  • Kryddkrasse
  • Bröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.