Soppa

  • 3 Recept

Christers trattkantarellsoppa

Koka svampen med 1 msk smör tills du får max svampspad. Tag av locket och koka in spadet. Blanda grönsaksbuljongen och sherry

Trattkantarellsoppa

Tillsätt creme fraiche och låt soppan koka sakta 10 - 15 min. Skär den färska svampen i mindre bitar. lägg den tilsammans med c