Trattkantarellsoppa med ädelostkräm
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 portioner
  • 1½ dl förvällda trattkantareller eller blötlagda torkade trattkantareller
  • 1 schalottenlök 1 msk mjöl
  • 4 dl hönsbuljong
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 msk hackad färsk rosmarin
  • 2 msk torr sherry
  • salt och nymalen svartpeppar
  • Rensade och klara för grytan!
  • Ädelostkräm
  • 50 g Kvibille ädelost eller annan grönmögelost
  • 2 msk crème fraiche

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.