Servera rätten med ris (alternativt naan- eller chapatibröd). Rätten är dessutom lättlagad och billig. Tillsätt vitlök och ingefära och stek i ytterligare ca en halvminut
Toppa din fyllda tortillamed sriracha och nedsmulade tortillachipsmed ostsmak, mums. I somras så vann jag en hel låda med kött ifrån Styckmästarn och eftersom vi hade ätit så mycket nötkött förra veckan så passade det perfekt med en härlig mörad ytterfile som var smaksatt med smoked barbecue
Eller tortilla om du vill eftersom det är lite spanskinspirerat med potatis i. Jag använde min runda gjutjärnsgryta vilket gjorde att frittatan/tortillan blev ganska tjock och det straffade sig direkt vid tillagningen
På med skinkan, ruccola och ost. Då kan det vara bra med snabba recept. Det är december och juletid. På med ett till bröd och stke på bägge sidor i torr stekpanna tills osten smält
Tortillamed färskpotatis och gräslökNågot av det enklaste och godaste som finns. Låt tortillan svalna ordentligt innan du spänner loss sidorna på formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.