Tips. Putsa köttet rent från eventuella senor men behåll fettet. Se Annas tidigare Kockens tips. När smöret börjar fräsa lite tar du bort stekpannan från värmen och lägger ner potatisarna
Alla tidigare Kockens Tips. Alla tidigare tipsfrån Tomas Lindh 600 g rabarber. Rabarber- och jordgubbspaj med smak av kanel och försommar, perfekt till jordgubbssäsongen
Läs fler Kockens tips ca 3 dagar kyld. Den här moussen går otroligt fort att göra och man får in massa luft med kolsyrepatroner som ger en bubblig konsistens
Jan Löövs tidigare tips. Alla tidigare Kockens Tips 1 hel kyckling. Kycklingsoppa med tortilla, en utav de absolut bästa sopporna som finns i södra USA
Serveringstips. God fortsättning på det nya året. Nu har man hunnit med att ladda upp batterierna inför ett nytt år av utmaningar och möjligheter, det ser jag fram emot
Strimla lite kål och stek den på hög värme tills den börjar ta färg och få en knaprig yta, strö över brunt farinsocker och häng av den från fett i en finmaskig nätsil
Jimmy gjorde ett gästinlägg på bloggen förra året i oktober, och kom med massor av härliga vardagstips på hur man på enklast och bästa sätt själv kan påverka sin vardag att bli mer klimatsmart, miljövänligare, ekologisk, you name it
TIPS. Jan Löövs tidigare tips. TIPS. Alla tidigare Kockens Tips 1 1/4 msk gr. När man hör och tänker på USA och speciellt då Texas, är bland det första som poppar upp i huvudet givetvis JR Ewing (jag har faktiskt träffat Larry Hagman dagarna innan han tyvärr gick bort), Bobby, Pamela, Sue Ellen
Jan Löövs tidigare tips. 15,5 gram Achiote pasta från Anattofrön (finns i sydamerikanska butiker typ Hötorgshallen eller Hagsätra Livs i Hagsätra C). Alla tidigare Kockens tips 1 kg malet
Putsa köttet fri från hinnor. Anna Pettersson kulinarisk kock examinerad från Grythyttan. I september och oktober var jag ute på ett europaäventyr där svensk matkultur mötte de samiska årstiderna
Kockens tips av Sebastian Gibrand. Smält sedan lite smör att steka med i en gjutjärnspanna, häll på smeten och rör smeten från kanten på stekpannan in mot mitten till dess att äggakakan har stannat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.