JanLöövs tidigare tips. JanLööv, souschef Omni Hotel Dallas USA. 15,5 gram Achiote pasta från Anattofrön (finns i sydamerikanska butiker typ Hötorgshallen eller Hagsätra Livs i Hagsätra C). Alla tidigare Kockenstips 1 kg malet
Se Annas tidigare Kockenstips. Tips. Putsa köttet rent från eventuella senor men behåll fettet. När smöret börjar fräsa lite tar du bort stekpannan från värmen och lägger ner potatisarna
Alla tidigare KockensTips. Alla tidigare tipsfrån Tomas Lindh 600 g rabarber. Rabarber- och jordgubbspaj med smak av kanel och försommar, perfekt till jordgubbssäsongen
Läs fler Kockenstips ca 3 dagar kyld. Den här moussen går otroligt fort att göra och man får in massa luft med kolsyrepatroner som ger en bubblig konsistens
Serveringstips. God fortsättning på det nya året. Nu har man hunnit med att ladda upp batterierna inför ett nytt år av utmaningar och möjligheter, det ser jag fram emot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.