Lucia har i och för sig alltid varit något av en favorithögtid för min del och i år skall jag jag se till att sjunga för glatta livet i det årliga luciatåget på IKEA här i Köln, tillsammans med ett gäng andra svenskar
Så, igår gjorde jag själva bullen, och idag var det dags att göra det bästa - egen mandelmassa. Alltså det FINNS inget som går att jämföra med det, inget café, inget fik och ingen köpesemla har lika god mandelmassa, och då är den ändå superenkel att göra
färdigtillagad är en digital termometer det bästa redskapet. För att ta reda på huruvida fisken är. Att få en perfekt tillagad torskrygg behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
– Hur sjutton får man in den i diskmaskinen. Det finns en skola som säger att man efter användning skall slänga ner “en näve” grovt salt och värma på till medelvärme
En surdeg håller hur länge som helst om man bara friskar upp den emellanåt. com kan man beställa en levande surdegskultur direkt hem i brevlådan så ofta du önskar
Gulan ska vara nätt och jämnt klar. Så, hur gör man ägg cocotte. Här kommer en liten guide hur du går tillväga för att göra bästa ägg cocotte, en perfekt frukost eller brunchrätt
Nu ska minsann bakas och göras egen pizza hädanefter. När köket här hemma byggdes om så ville jag väldigt gärna ha en ångugn, men då kändes det lite krångligt och som om man skulle ha en utöver en annan vanlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.