Svampgratinerad köttfärslimpa
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • ½ dl osötat ströbröd
  • 2 dl mjölk eller vatten
  • 1 dl finhackad gul lök
  • Smör till stekning
  • 800 g blandfärs
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  •  
  • Svampgratängsås
  • 400 g champinjoner eller annan svamp
  • 4 msk smör
  • 5 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl grädde
  • 1 msk kalvfond
  • 1 ½ msk dijonsenap
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 dl riven ost
  •  
  • Servering
  • Potatisklyftor
  • Haricots verts
  • Körsbärstomater

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.