Stir fry kyckling med curry, äpple och jordnötter
Leva sunt
Leva sunt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g wokstrimlor
  • 2 gula lökar, tunt skivad
  • 2 gröna äpplen, skivad
  • 1 röd paprika, tunt skivad
  • Olja till stekning
  • 1 1/2 msk gul curry (gärna den hetare varianten)
  • 1 dl koncentrerad äppeljuice
  • 3 dl kycklingbuljong
  • 1 burk kokosmjölk eller kokosgrädde
  • Ev 1 msk Maizena
  • majsstärkelse till redning
  • Salt
  • 1 kruka koriander
  • 3 msk hackade jordnötter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.