Falukorv iugnmedcurry, färskost och sötman av äpple. Tomat, ost och senap är visserligen gott när du gratinerar falukorven iugnen, men våga prova en ny varianti veckan
Lägg kycklingeni en ugnsformoch häll såsen ovanpå. Pressa ivitlökochimed den torkade dragonen. Detta kanske inte när vi ska ha gäster, men på söndagar och vardagar nästan ett måste
När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsättcurrypastanoch låt den fräsa medi nån minut. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Strimla en kycklingfiléoch lägg ner i vattnet. ½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten medlite Vegete eller halv kycklingbuljong. Koka i 3 minuter. Ansa och tärna fint 2 stjälkar sellerioch 1 röd paprikaoch blanda i soppan. Tillsätt en burk kokosmjölk (165g), 100g skivadechampinjoner, 2 tsk röd currypastaochlime saft av en lime. Koka upp och låt sjuda 3-4 minuter. 1 kycklingfilé. 2 selleri stjälkar. 1 röd paprika. 100 g champinjoner. 2 tsk röd currypasta (puré). 1 lime
Idag slutade jag tidigtoch efter jobbet tog jag medmig barnen och mötte upp mormor på stans biblioteket, där vi läste böcker, spelade spel, lekte ochfikade såklart
Blanda alla grönsaker ochkycklingben på en ugnsplåt. Blanda samman olja, kycklingfond, honung, spiskummin, paprikapulver, kanel, salt och peppar i en skål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.