½ dl chilisås (av ”ketchuptyp”). Ha i riset i botten av en ugnsform. Är inte gratänger härliga. Allt i en form, så enkelt att servera middagen och så brukar det ju bli så gott
Jag håller på med en beställning av exotisk planka och fick en halv fläskfilé över så den åkte ner i en gryta idag med lök, morot, lagerblad och lite av stekskyn från det övriga köttet
Sedan bar det av med tåg till Astrid Lindgrens värld där det var höstmarknad. När vi kom hem på kvällen blev det en sväng till kyrkogården för att tända ljus på mina svärföräldrars grav
Låt rinna av. 11 dl majonnäs (helst hemgjord, annars din favoritsort). 1Rostad potatis16 medelstora potatisar med skal 3 msk matolja 1 msk soja salt efter smak coleslaw 0,5 vitkålshuvud 1 stor morot 1 dl majonnäs (helst hemgjord, annars din favoritsort) 1 dl gräddfil eller crème fraiche 1 tsk hel grovstött spiskummin Salt, strösocker och svartpeppar efter smak
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Eftersom vi fortfarande håller på med att hjälpa sonen med renovering utvändigt av huset, så krävs det flera arbetsledare… här är de tvåDe är inte att leka med, de har sten koll
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten. Tillbehören kan man avancera efter smak, tid och vad man har hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.