Lördagens andra tårta var till nyblivna 4-åringen Vincent. Pirattårta till Vincent. Han ville ha en pirattårta och jag hade fria händer så det blev lite smått och gott
4-6 portioner1 fläskytterfilé, ca 800 g efter putsningFärsk eller torkad salviaChili explosionSalt och svartpepparSmör1 kg fast potatis1 paket bacon3 gula lökarEn skvätt olivoljaSkölj potatisen noga, behåll gärna skalet på om det är färskpotatis eller som i det här fallet sorten Amandine med tunt skal
I det sistnämnda fallet kan dock fisken tappa en del av sin smak. Tillagning kokt torsk. Lägg torsken i en kastrull och häll i vatten så att all fisk täcks av vattnet
I det här fallet blev det fräst broccoli och knaperstekt bacon. Gick igenom lite bilder i kameran och hittade den här enkla rätten från i somras som jag slängde ihop efter en afton med ost och kex
Förrseten tycker jag kikärtor är gott, så det skulle inte vara hela världen som så var fallet. I förra veckan berättade jag om min veganska kladdkaka som istället för ägg innehåller kikärtsspad
Jag trodde först att Mockatårta var både fylld och täckt med smörkräm men så var icke fallet utan mellan marängbottnarna brer man ett lager Mockakräm – påminner lite om hemmagjord vaniljkräm fast med kaffesmak
3dl Kraftig kycklingfond, eller ännu hellre ankfond om du har det…i fallet kycklingfond menar jag utspätt från flaska. 3dl Kraftig kycklingfond, eller ännu hellre ankfond om du har det…i fallet kycklingfond menar jag utspätt från flaska
Annars känns det som att laster oftast är onyttiga, dekadenta och inte alls så vidare hälsosamma, men så är alltså icke fallet med denna uppiggande mangosmoothie
Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.