Skölj och kärna ur äpplena. Skiva äpplena och dela skivorna i fjärdedelar. Tillaga i mikrovågsugn på full effekt i ca 2 minuter. 1-2 söta äpplen (beroende på storlek)
Blanda dressingen i en skål och häll över broccoli/lök/äpplen, blanda ordentligt. Salladen håller sig ca 2 dagar, sen börjar rödlöken se tråkig ut och äpplena mjuknar
Eller egentligen kan jag inte påstå att det smakade så mycket, men det funkade alldeles utmärkt som utfyllnad istället för ruccolan som jag brukar använda i denna paj
När jag lagar stek får jag ofta rester över och förra veckan prövade jag att göra en pajpå resterna, trattkantareller och västerbottenost vilket blev jättegott
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg 6-7 filodegsblad på varandra, men pensla varje blad med lite olja och mineralvatten. Avsluta med 4 filodegsblad på toppen, pensla ordentligt med mineralvatten och skär pajen i bitar (kvadrater)
Det serverades tre olika matpajerpå dotterns studentfest. Förutom den här med fetaost och annat medelhavsgott i så fanns en tokgod tomat och mozarella paj, den kan ni hitta här
Igår lagade jag en nyttigare variant av matpaj som blev väldigt god och perfekt att ha i matlådan. Botten är gjord av kikärtor och äggstanningen är baserad på kvarg
Vi blev själva nyfikna på de andra pajerna, den där tacopajen såg ju otroligt spännande ut. Vår Veganska och glutenfria paj har blivit publicerad i denna artikel
Varför inte fixa en paj till middag. Passa på att njuta även mitt i veckan. Sätt på ugnen på 180 grader. Gratinera sedan i ca 30 minuter eller tills pajen fått en fin färg
Skär äpplena i klyftor och ta bort kärnhus, skala om skalet är tjockt. Det här är min mors recept på hemgjord ketchup/chutney som hon gör på egenodlade tomater
Lägg dem i en ugnssäker Bred på smeten. Skala och dela äpplena i tunna klyftor. Äppelpaj/Rabarberpaj. 6 äpplen/500 gr rabarber. Sätt ugnen på 150°C. Grädda pajen mitt i ugnen ca 40 minuter, tills den fått fin färg och äpplena är mjuka. Lars Hansson, Helén Andersson, Ingrid Christensen, Lars Forssell, Bjørg Kverneng gillar detta inläggFacebook 6 äpplen/500 gr rabarber. Sätt ugnen på 150°C
Det finns olika sätt att få vackra border påpajen. Jag har svårt att fatta att jag är med, att en jury av experter kunde välja min blogg, har varit någonstans bland molnen under hela helgen och har svårt att komma ner på jorden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.