Ta kroppkakesmeten och rulla till en boll, gör en liten fick och fyll den med svampblandningen. Skala potatisarna och riv en av dem på den fina sidan på rivjärnet
Hetta upp våffeljärnet, och smörj med lite kokosolja. Jag föredrar att göra mina våfflor osötade, så kan man använda dem med både söta och salta tillbehör
Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft. Blanda sedan pastan med olivolja. Mixa broccoli, grönkål, olivolja, vitlök, basilika och hälften av pumpakärnorna till en grov röra
Blanda med olivolja, vinäger, dijonsenap, saffran, citronsaft, salt och peppar till dressingen. Strö över bönor, fänkål, granatäppelkärnor och bryt över chèvren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.