Gardinis prisbelönta nougat med salt inbäddad i mörk choklad blev basen i helgens mousse. Räcker om de får stå svalt i ett par timmar innan servering alternativt kan de förberedas redan dagen innan
Den krämiga blomkålsrisotton tillsammans med den rökta laxen och den lättkokta sparrisen är en perfekt kombination och när den får blandas med en riktig god parmesanost bildas det en symfoni av smaker som jag lovar gör succé på matbordet, behöver jag säga att den också är plättlätt att tillaga
Tänkte ge er ett recept på en riktigt god variant på pannkaka. Gjorde den här för två veckor sedan och det blev en riktig hit så det blev en ny omgång i helgen
Det började med att jag skulle baka något till en fikabuffé på jobbet. Min vana trogen ville jag köra ett säkert kort, men jag behövde undvika örter samt använda laktosfria produkter för att så många arbetskamrater som möjligt skulle kunna äta av mitt bidrag
Om då kakan heter succékaka så kan det inte gå fel, måste bli engivensuccé. När jag bjuder på kaka så vill jag så klart att den ska göra succé varje gång
Det finns bara en sak jag inte klarar av med bufféer och det är när det gäller dem på restauranger när det slängs en massa mat för att folk tar till sig mer än de orkar äta upp
Att rabarberna står som spön i backen just nu har vi ju redan konstaterat och att det inte gör oss det minsta är också redan ett känt faktum, vi testar mer än gärna nya recept med de rosa syrliga pinnarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.