Saltsill med löksås
receptfavoriter.se
receptfavoriter.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Löksås: 1-2 gula lökar, ca 100 gram
  • 2 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk eller byt mot hälften vatten
  • 1 dl grädde
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm vitpeppar eller svartpeppar
  • 4 filéer steksill eller urvattnad saltsill. 300-400 gram sill utan lag. Förslag 2 pkt med Abbas steksill i lag på 385 gram styck (varav 185 gram sill).
  • 1 stort ägg eller två små
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl ströbröd
  • 25 gram smör
  • Tillbehör: 400 gram potatis, ca 6 potatisar av fast sort eller 8 färskpotatis.
  • Garnering: 25 gram ärtskott, hackad gräslök eller dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.