Dennis Bok

Cloud eggs – äggmoln

Cloud eggs, årets trend på Instagram. Det är nog en av Instagrams mest fotograferade frukost det här året, i början av 2017 började cloud eggs dyka upp överallt i flödet

Matskafferiet

Så gör du äggmoln – steg för steg

Recept.se

Falafel

Gör så här. Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Skala och hacka löken. Mixa kikärter, lök, vitlök, spiskummin, salt, persilja, harissa, majsstärkelse och 1 msk smör-&rapsolja

www.arla.se

Fläskfilépizza med bearnaisesås

Recept.se

Julskinka

1 st rimmad skinka. 1 st äggula eller 1 st ägg (storlek small) 3 msk senap 2-3 msk ströbröd

www.recepten.se

Kycklingkebab med pitabröd

600 g kycklinglår utan skinn. 12 tsk spiskummin

www.koket.se

Stekt lever med lök

Förbered kokt potatis om du vill ha det till. Skala också morötter om du vill ha det till levern. Skala och strimla löken och lägg i en stor stekpanna eller gryta

receptfavoriter.se

Smulpaj med päron och kardemumma

1 Blanda snabbt samman smöret med resten av ingredienserna till smuldegen, i matberedare, eller med hjälp av elvisp

www.coop.se

Crème fraiche sås till fisk

4 dl crème fraiche naturell. 35 gram fryst dill, 1 pkt. 1 msk citronsaft. 1 krm svartpeppar. 1 krm salt

receptfavoriter.se

Mexikansk böngryta med ägg och majstortillas

Mexican Red Salsa0,5 gul lök, hackad 1 msk olivolja 2 klyfta vitlök, finhackade 1 burk krossade tomater 2 jalapeños, urkärnade och hackade (gröna) 1 tsk chilipulver 1 tsk malen spiskummin

www.koket.se

Saltsill med löksås

Vattna ur saltsill. lägg den i en bunke med kallt vatten och ställ i kylen 10-12 timmar eller över natten

receptfavoriter.se

2 portioner pasta ev. broccoli eller sockerärtor. 12,5 msk vetemjöl 4 dl mjölk 1-3 msk grädde eller smör 140-200 g bacontärningar eller kassler eller rökt skinka i tärningar 0,5 tsk salt 0,5 krm malen vitpeppar ev

www.recepten.se

Kantarellsmör

kantareller. 1smör. 1färsk timjan. 1citronsaft. 1salt1. Rensa och hacka kantarellerna. Låt svampen vattna ur i en varm stekpanna

Svt

Kantarellsoppa

300 gram färska rensade kantareller eller trattkantareller. 13 st schalottenlökar. 11 st vitlöksklyfta. 12 msk smör

receptfavoriter.se

Marinerade oliver - Cat01 - Sveriges största provkök - Kokaihop.se

www.kokaihop.se

Fläskfilé med druvor och rosmarinpotatis

1 kg potatis (ar) gärna färska. 11 kruka rosmarin färsk. 13-4 msk Olivolja. 1salt gärna flingsalt

www.hebe.se

Cowboy-bönor

www.tasteline.com

Bruna bönor

Rensa och skölj bönorna och blötlägg dem över natten, ca 8 timmar. Häll av vattnet, lägg bönorna i en kastrull och fyll på med saltat vatten (ett par cm över bönorna)

www.koket.se