En god skaldjurspastamed både lax ochräkor. En god skaldjurspastamed både lax ochräkor. 2 portioner150 g tagliatelle250 g räkormed skal1 röd paprika1/2 msk olivolja1 dl vitt matlagningsvin1 dl vatten2 msk konc hummerfond1 vitlöksklyfta, pressad1 dl lätt créme fraiche100 g laxfilé1/2 tsk salt2
Krämig pastamed rökt lax, räkor, chili och grädde Pastamed rökt lax ochräkor. Lade till och drog i från så blev det en riktigt trevlig vardagspastamed sting från chilin och mycket smak från den rökta laxen
När pastan är klar, häll av och slå ner pastan i gräddblandningen. Koka pastan under tiden. Igår var vi hos Kajsa och firade hennes födelsedag, med massor utav gott och lyxigt
Blanda pastanmed såsen och tillsätt citronsaften, hälften av ruccolan samt de soltroakde tomaterna. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen
Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkornaoch fräs dem någon minut
Vänd i den nykokta pastan, persiljan ochräkorna. Koka pastan efter förpackningens anvisningar. Alexandra berättar att hon älskar att göra den för den känns lyxig med ny skalade räkor, tomaterna gör den krämig och parmesanen ger ytterligare en lyx känsla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.