www.koket.se

Pasta med lax och citronmascarpone

Name: Pasta med lax och citronmascarpone
Ingredients: 400 g pasta, t.ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta); 4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad; 2 msk färsk timjan, repad; 2 små schalottenlökar; 100 g färsk babyspenat; 250 g mascarpone; 1 kruka gräslök, finskuren; 1 citron, finrivet skal; 1 dl vitt vin; olivolja; salt, svartpeppar; 400 g pasta, t.ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta) 4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad 2 msk färsk timjan, repad 2 små schalottenlökar 100 g färsk babyspenat 250 g mascarpone 1 kruka gräslök, finskuren 1 citron, finrivet skal 1 dl vitt vin olivolja salt, svartpeppar

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g pasta, t.ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta)
4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad
2 msk färsk timjan, repad
2 små schalottenlökar
100 g färsk babyspenat
250 g mascarpone
1 kruka gräslök, finskuren
1 citron, finrivet skal
1 dl vitt vin
olivolja
salt, svartpeppar
400 g pasta, t.ex. linguini, bavette eller bucatini (lång pasta) 4 bitar laxfilé (á ca 125 g) skinnfri, fryst och upptinad 2 msk färsk timjan, repad 2 små schalottenlökar 100 g färsk babyspenat 250 g mascarpone 1 kruka gräslök, finskuren 1 citron, finrivet skal 1 dl vitt vin olivolja salt, svartpeppar