Två gånger under den gågna helgen har vi frossat på sallad toppad medkallröktlax och avokado. Till kallröktlax finns det nästan inget som passar lika bra som pepparrot
LinkedInTwitterE-postFacebookGooglePinterestSkriv utGillaGilla Laddar. Varmröktlax som ni inte måste ut och kicka igång röken för utan det går att köpa sig en färdig bit i butik
Det här är ett recept som ursprungligen kommer från Philadelphia, men jag har gjort några ändringar i själva tillvägagångssättet och därför skrivit receptetmed mina egna ord
Följer man mitt recept behöver man inte snåla till middagen iallafall. (Man kan ta vad som passar en bäst egentligen, annat som jag tycker är gott i sallad är snabbstekta haricot verts, färska sockerärtor eller sugar snaps, alfa-alfagroddar, tärnad nektarin/persika, tärnad mango
En smarrigt fräsch lätt- och snabblagad pastarätt med fisk. Strimla laxen. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt grädde, lax, lök, blanda ned ärtor och örtkryddor
Till salladen gjorde jag en pepparrotsdressing som du hittar receptet på här. Ikväll gjorde jag en fräsch salladmed bla röktlax, räkor, sparris och avocado
Servera pajen med några skivor kallröktlax och en god sallad. Krydda smeten med salt och peppar. )Detta var jätte gott till och med sambon som inte gillar spenat gillade den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.