Skala, skölj och skiva ner romansallad, rödlök ochsalladslök. Jag och Patrik jobbar just nu med de vuxna ledorden, det växer ingen mossa på rullande stenar
Tärna laxenoch strimla salladen, lägg i en bunke. Rör ihop crème fraiche, olivolja, äppelcidervinäger, vatten, pepparrot, salt och peppar till en dressing
Släng några pinjenötter i pannan och låt dem rosta i någon minut medan du attackerar din avokado. Är du ledig från jobbet tar du en iskall öl eller ett glas vitt till och njuter av tillvaron tillsammans med dekadent dag-tv
Fördela blandningen på de rostade brödskivorna och toppa medlaxstrimlorna. Lägg avokadonoch rödlöken i en skål och pressa ner citron och krydda med peppar
Häll pastan i en stor skål eller i portionsskålar och toppa medlax, räkor ochavokado i klyftor. Häll av pastavattnet och blanda pastan med citronsåsen, osten samt salt och peppar
Receptet räcker till en lättare måltid för fyra personer, som en ordentligt mäktig måltid för två - eller varför inte skära rågbröd i än mindre bitar, toppa medsalladenoch löjromen, och servera som snittar till ett glas kallt, vitt vin
Dekorera medlax, avokado, paprikakräm, skivad tomat och gräslök. Traditionella belgiska våfflor lagas med jäst och vetemjöl, men i Najnis diverse våffelexperiment har bakpulver och mer glutenvänliga mjölsorter använts
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.