Tryck ut botten-deg i botten på formen/formarna till ett jämt lager. Raw cheesecake är ju faktiskt redan som den är ganska juligt eftersom att den är gjord på främst nötter och torkad frukt – sådant som vi ofta tar fram till jul och advent
Idag lyckades jag i alla fall göra en variant som barnen åt utan någon reflektion om att ”det inte smakar/ser ut som vanligt” – vilket jag tar som ett riktigt gott betyg på att de blev väldigt lika vanliga pannkakor
Receptet på glassen finns upplagt på Rawfood by Ericas blogg och det består av cashewnötter, granskott, kokosolja, honung, citronsezt, spirulina och vatten
raw frozen cheesecake med kokos och lime. I alla fall då vi pratar om efterrätter och bakverk. Om du glömmer detta, kan du snabb-blötlägga dem genom att hälla på kokande vatten och låta dem stå i en timme (men då är inte cheesecaken längre raw för er som bryr er om det
)) göra dubbelsats av den så kan ni rulla det till Raw Pepparkaksbollar. Kollat in Detta recept på kardemummaknyten och tyckt att själva "skalet" låtit så smart och gott
Rulla/forma (gärna med blöta händer) och kyl. Det här receptet på RAW bars innehåller bara två ingredienser, om du hoppar över chokladen, och blir jättegoda
Bred ut tunna pannkakor på en plåt med bakplåtspapper och ställ in i ugnen. Vänd försiktigt med en stekspade och låt pannkakan bli torr på ytan på den andra sidan
Det är riktigt roligt att lära sig något nytt och testa på att baka enligt raw, även om det såklart är lite klurigt att veta vilka ingredienser som man kan använda sig utav
Inlägget Aprikos och kokosbitar – raw, paleo, clean eating dök först upp på Clean Eating by Annika. Gör dem till mindre bitar och de är perfekta som mellanmål till barnen ihop med någon frukt eller liknande
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.