Vi åt grillad lax, med många olika röror, sallader och såser. Bred nu över mangosåsen och strö över ett paket finhackad Fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
Salta och peppra båda sidor av laxen, lägg den på gallret med köttsidan neråt. Bred mangosåsen över köttsidan och strö över finhackad fetaost, så det blir jämnt fördelat över hela laxen
4 Salsa 1 mango 2 avokado 1/2 rödlök 1/2 gurka 1 lime salt och peppar 1 msk olivolja Ris och sallad 4 port ris eller annat gryn 1/2 isbergssallad Lax ca 600 g laxfilé 1 msk riven färsk ingefära 1 msk honung 1 msk soja 1 msk vatten 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
Blanda salt och socker och klappa in laxenmed blandningen. Låt det dra medans du gör laxen. Laxen. R och jag har tok jobbat med att renovera ett litet hus i Sverige så vi kan fira lite semestrar där
Varmrökt laxmed blomkålsris och mango chutneysås. Vinet i sig var det inget fel på, fruktigt med smak av ananas, päron och citrus, men ihop med rättens rökiga och syrliga smaker skar det sig
En salsa är gott till grillat, till buffén eller till pulled pork. Ska ni grilla i helgen så kommer här kommer receptet på en fräsch salsa med färska frukter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.