Pocherad hälleflundra med Beurre blanche
Världensbästa matblogg
Världensbästa matblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st á 150g Hälleflundrafilé
  • 1 dl vitt vin
  • 5 st kryddpepparkorn
  • 2 st lagerblad
  • 1 tsk salt
  • 5 vitpepparkorn
  • 2 st dillkvistar
  • 5 dl vatten
  • Jordärtskock och potatispuré
  • 400 g skalad mjölig potatis
  • 400 g skalade jordärtskockor
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.