Fisk

500 g torskfilé, fryst 1 l vatten 50 g salt [ca 3 msk] 50 g smör 1 kruka färsk dill 75 g Västerbottensost, riven 1,5 dl pankoströbröd, rostat 1 citron, finrivet skal

ca 1 kg laxfilé (gärna en laxsida). 11 tsk spiskummin. 11 tsk cayennepeppar (kan uteslutas om man inte vill ha hetta)

Skölj och klyfta tomaterna och skär fisken i mindre bitar. Tillsätt till såsen och sjud några minuter tills fisken känns klar

1 Koka potatisen tills den är mjuk, cirka 15 minuter

400 g lax. 400 g torsk. 2 dl vispgrädde. 1 ägg. 2 dl ströbröd. 1 tsk Épice Riche 
(kryddblandning). 1 tsk salt

Lägg fisken i formen och pressa lite citron över fisken. Häll det frästa över fisken. Känn med en sticka att fisken är klar

Och om någon håller inne med hur man undviker värsta klumpfingarna när man dubbelpanerar fisken så får den personen gärna hojta till, HA

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft

Sätt ugnen på 225 grader. Lägg laxen med skinsidan nedåt i en lätt smord ungsfast form. Riv av skalet från citronen med hjälp av ett zestjärn

Fisk & Skaldjur. Fisk,. Fisk i ugn,. Fisk & Skaldjur. Fisk,. Fisk i ugn,. Lax med rosmarinsugnsrostad butternutpumpa

Fyll fisken med tunt skivad citron, dill och några klickar smör, slå in fisken i folie och baka i ugnen i 200 grader i cirka 20 minuter

Idag gör vi rotselleri som tillbehör till fisk, helt underbart, men är minst lika gott till kött. Dra ned temperaturen när fisken ska in

De hade ett specialerbjudande på hel laxsida här om veckan. Istället för samma gamla vanliga dill- & citronlax så ville vi göra något nytt

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Ärtpurén 400 gram gröna ärtor 0,5 dl crème fraiche 0,5 msk pepparrot , riven 2 krm salt 1 salt Fisk 600 gram torskfilé 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Tillbehör 600 gram färskpotatis(ar) 1 dl pepparrot , riven 70 gram Mat & Bak smör 0,5 st citron(er) 2 krm salt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5

Häll ner tomater, grädde, vatten och fiskfond. 11½ msk fiskfond. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 200 g laxfilé 200 g torskfilé 1 liten purjolök ½ fänkål 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 pkt saffran, 0,5 g ½ tsk stötta hela fänkålsfrön 1 burk krossade tomater, ca 400 g 2½ dl Arla Köket® vispgrädde 5 dl vatten 1½ msk fiskfond ev ½ tsk saltSkär fisken i bitar. 1Koka upp och lägg ner fisken

500 g pappardelle (eller annan pasta) 1 förp tonfisk i olja 2 klyftor vitlök 1 gul lök 1 dl små kaprisbär 150 g sockerärtor 60 g rucolasallad 1 citron 1,5 dl parmesanost, finriven salt svartpeppar olivolja