kyckling, potatis, blomkål, svartvitlök, thaibasilika, svartpeppar och örtsalt. en helt vanlig vitlök som är fermenterad och därmed har den förändrats i både
Igår sa jag till frun min att när hon ändå skulle handla lite thaisaker att köpa grodor och sur inlagd bambu också så att vi kan laga Namprik Kob, stekt groda med chili och thaibasilika ikväll
Servera potatismuffins och rödvinssås ihop medstektakycklingfiléer. Slå sedan på rödvinet och sänk värmen till strax under medel, låt såsen reducera (koka ner) till hälften, utan lock
Skär kycklinginnerfileerna i bitar och bryn dom med fisksås och svartpeppar som krydda. Kyckling. Bryn dom skivade morötterna tillsammans med purjon och pressade vitlöksklyftorna
Kycklingmed cashewnötter. Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Ta upp allt ur woken och fortsätt med resterande vitlök och kyckling
4 1 röd paprika 2 gula lökar ca 500 g kycklingbröstfilé 2 msk olja för stekning 4 msk sojasås 2 msk fisksås 300 g böngroddar 2 påsar färdigkokt ris à 250 g (gärna Express långkorning ris) Till servering 30 g sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Värm upp en stekpanna med oljan på medelhög värme. Riv basilikan i lagom stora bitar. Krydda med buljongpulver, vattnet , sojasåsen, sockret och ostronsåsen
Servera ägget på det stekta riset med en klyfta lime, koriander och prik nam pla. Mestadels blir det medkyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.