Pasta putanesca
Farmors mat
Farmors mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ännu en av dessa klassiska pastarätter. Det är omtvistat om gatflickan fått ge namn till rätten - gott är det i vilket fall som helst!
  • Förbered gärna såsen och servera tillsammans med nykokt pasta. Om du vill ha en vegetarisk rätt utesluter du sardellerna och tar lite fler oliver.
  • 2 portioner 1 klyfta vitlök
  • 1 burk krossad tomat av god kvalitet
  • 1 msk kapris
  • 3 sardellfiléer ½ dl kalamataoliver utan kärnor
  • salt och nymalen svartpeppar
  • en nypa socker
  • 1½ msk olivolja
  • 250 g färsk tagliatelle eller annan pasta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.