Pasta en fredagskväll. Servera gärna med en god sallad. Bacon är något jag personligen tycker är jättegott i pastasåser, dels för att det ger mycket smak dels för att det är billigt
Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Servera kycklingröran på pastan och riv eventuellt lite mer pecorino ost över det hela
Låt allt koka ihop och servera medpasta. Bra med lite inspiration. En på mitt jobb hade baconsås & Pasta i sin lunchlåda idag, blev så himla sugen när jag kom hem så detta fick bli vår middag
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Det här blir lite favorit i repris. Men Carbonara är ju världens bästa rätt när vardagen kryper på, skolan har börjat, ungarna är hungriga och alla ska iväg åt olika håll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.