Det finns många fiskar som är lämpade att grilla precis som de är men så finns de dem som inte riktigt håller ihop när de läggs på grillen och då kan man göra ett paket av folie/smörpapper som fisken läggs i innan den hamnar på grillen
Paketen kan bli ett fint tillbehör till annat grillat om man så vill. Kan tillägga att endast Berra äter upp jalapeñosarna, men de är goda att ha med som smaksättning i alla paket
Väl hemma tände jag på grillkolen och medan jag väntade på den rätta glöden tog jag fram fisken som var tänkt till middag, ryggfilé av alaska pollock och byggde ihop foliepaket av den
Sätt in paketen på 150 grader i ugnen i ca 20 min. Idag har jag varit så trött hela dagen. Tur att jag redan hade planerat vad jag skulle göra till middag så jag slapp tänka
Nere i påsen, eller paketet. Att förklara i ord hur paketet ska vikas samman är verkligen inte det enklaste, men vi tror att ni säkert klurar ut det på bästa vis ändå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.